Ingrédients et Matériels:

• Cerises : 750 g
• Farine : 3 cuillères à soupe, 90g
• Oeufs : 4 (ou 3 œufs entiers et un blanc d’œuf)
• Sucre : 150 g
• Lait : 2,5 verres

Recette

• lavez, équeutez les cerises
• Beurrez un plat au four
• Mettez les cerises
• Préparez farine, le sucre, les œufs, le lait et ajoutez une pincée de sel et un sachet de sucre vanillé.
• Versez la pâte sur les cerises
• Faire cuire au four ~45mn a 180°/210° (thermostat 6/7).
• Servir tiède ou froid

Bonne dégustation