Confiture Rhubarbe/banane

Confiture Rhubarbe/banane d’Isabelle

Ingrédients :
700g de rhubarbe
1 banane mûre
500g de sucre
1/2paquet d ‘agar-agar.

Recette :

Faire cuire 20 minutes la rhubarbe, la banane et le sucre.
Porter à ébullition puis rajouter l’agar-agar
Remplir les pots et couvrir aussitôt.